Indukční vaření, pečení při nízkých teplotách, pára, vakuování, opékání na roštu, pánve wok, grily, zapékání,… nejen tyto moderní, ale i tradiční metody vaření a uskladňování jsou k vidění v našem restaurantu. Optimální pracovní podmínky a špičkové vybavení kuchyně a cukrárny umožňují přípravu pokrmů a dezertů se zachováním maximálního množství vitamínů a výživných látek. Kompletní moderní technologii a řešení designu kuchyně dodala firma Jarg s.r.o.
Cukrářská výroba:
Pro mnoho z Vás asi překvapení. Ano, máme vlastní výrobu veškerých dezertů, které u nás nabízíme. Vyrábíme z čerstvých surovin dle osvědčených světových trendů a zároveň nezapomínáme na klasiku. Ochutnejte náš Cheese cake, čokoládový dort nebo domácí pralinky z kvalitní „Guanaja“ čokolády a poznáte ten rozdíl. Mezi dezerty najdete také velmi žádané bezlepkové výrobky. Neváhejte si u nás objednat dort nebo jiný dezert pro vaši rodinnou či firemní oslavu.